INNOVATIEF MERK YUMCHOP, ONDERSTEUND IN GROEIMOGELIJKHEID VAN SUPERMARKT

Gepubliceerd:
YumChop Foods
Containers nodig:
1
Geleverde modellen:

YumChop Foods is een innovatief merk dat de levendige Nigeriaanse en West-Afrikaanse keuken introduceert in het Verenigd Koninkrijk.

Na was een groot succeshet in eerste instantie aanbieden van voorverpakte maaltijden in high-tech automaten in ziekenhuizen, scholen en spoorwegstations.

Ze hebben nu een belangrijke mijlpaal bereikt: veiligstellen van schapruimte in Tesco, de grootste supermarktketen van het Verenigd Koninkrijk.

DE UITDAGING

Om deze groei te ondersteunen, had YumChop Foods een robuuste oplossing nodig om de productiecapaciteit te verhogen en de energie-efficiëntie voor voorverpakte maaltijden te verbeteren.

Ze houden de voeding en smaak van hun gerechten vast door snel invriezen, zodat klanten thuis kunnen genieten van dezelfde hoogwaardige smaak als in hun commerciële keukens.

Omdat YumChop er dringend behoefte aan had om snel een blast-koeleenheid te installeren, benaderde men TITAN Containers voor een oplossing die aan hun specifieke vereisten kon voldoen en tegelijkertijd een strakke tijdlijn kon aanhouden.

DE OPLOSSING

Inzicht in de unieke behoeften van YumChop Foods was essentieel voor het leveren van een optimale oplossing.
Ons bedrijfsontwikkelingsteam
werkte samen metYumChop, inclusief locatiebezoeken, om kennis te maken met Michael en Abi Adefisan, de oprichters van het bedrijfen hun behoeften echt begrijpen.

Deze ontmoetingzorgde voor een dieper inzicht en leidde tot een gezamenlijke aanpak, het produceren van een op maat gemaakte oplossing die tegemoet komt aan de specifieke kenmerken van YumChop’s productiedoelstellingen en ruimtevereisten.

Na verschillende opties te hebben geëvalueerd, besloot YumChop dat de 10ft ArcticStore van TITAN de ideale oplossing was voor hun behoeften, een veelzijdige eenheid die temperaturen van -40 °C tot +45 °C kon handhaven en perfect geschikt was voor YumChop’s blast-koelingsbehoeften.

Met de nieuwste generatie ArcticStore Tropical geïsoleerde containers en door TITAN gespecificeerde ThermoKing -koelapparatuur , wordt de efficiëntie gemaximaliseerd en worden de kosten geminimaliseerd.

Dit ondersteunde YumChop tijdens de eerste productiefasen en hielp bij het beheer van de financiële opzet in de eerste maanden van de operatie.

Deze oplossing komt niet alleen tegemoet aan hun behoefte aan snel invriezen en de productie-voetafdruk vergroten, maar ondersteunt ook hun streven om smaakvolle, voedzame maaltijden te leveren aan klanten in het Verenigd Koninkrijk.

DE LEVERING

Naarmate het project vorderde, ontwikkelden de behoeften van YumChop zich, waardoor de eenheid van buiten naar binnen werd verplaatst.

Terwijl de standaard industriële aanpak zou inhouden dat de eenheid in positie wordt ‘geschoven’, wat de leveringskosten nog verder zou verhogen, stelde het team van TITAN een alternatief voor waarmee YumChop een aanzienlijke hoeveelheid geld zou besparen.

Aangezien de 10ft ArcticStore veilig kan worden geheven met een vorkheftruck op locatie met behulp van de ingebouwde in vorkuitsparingen, kan de ArcticStore snel en gemakkelijk in de productielijn van hun gebouw worden geplaatst.
Deze aanpak verlaagde de extra servicekosten met £1500.

De expertise en flexibiliteit van TITAN maakten naadloze levering en installatie mogelijk, waardoor de eenheid precies werd geplaatst waar nodig was om soepel te integreren in de workflow van YumChop en klaar om op tijd te beginnen.

TITAN gas gratis oriëntatietraining ter plaatse om hun teams te helpen sneller inzicht te krijgen in en gebruik te maken van de eenheid, zodat ze meteen op snelheid waren.

DE RESULTATEN

Na onze levering beschikt YumChop Foods nu over een zeer efficiënte, blast-koeloplossing die voldoet aan hun uitgebreide productiebehoeften en is afgestemd op hun doelstellingen op het gebied van energie-efficiëntie.

Het installatieproces verliep vlot en dankzij de proactieve aanpak van TITAN om logistieke uitdagingen op te lossen, heeft YumChop tijd en middelen bespaard.

Na de installatie heeft ons TITAN-team de locatie opnieuw bezocht om met Michael en Abi bij te praten, om te controleren of de eenheid naar verwachting werkte, om vragen te beantwoorden die na de installatie naar voren waren gekomen en hadden (door Michaels en Abi’s vrijgevigheid) de gelegenheid om hun smakelijke gerechten te proeven.

Tegenwoordig is YumChop Foods goed gepositioneerd om zijn door de chef gemaakte, smaakvolle maaltijden aan een nog breder publiek te leveren, in de wetenschap dat de oplossing van TITAN hun missie zal ondersteunen om de authentieke smaak van West-Afrika naar elke klant te brengen.

HOE KUNNEN WE U VAN DIENST ZIJN?

Ontdek hoe onze oplossingen voor koelopslag uw bedrijf specifiek kunnen helpen door contact op te nemen met ons vriendelijke team.

Of u nu één opslagcontainer van 20ft nodig hebt voor een maand of een vloot van onderling verbonden modulaire, temperatuurgeregelde opslageenheden voor een seizoen, wij kunnen u helpen.

En tot slot, kijk ook eens naar deze andere casestudy’s:

Hoe Tesco zich klaarmaakt voor Kerstmis

Distortion Street Party

Roskilde Festival

Neem contact op

Wij kunnen u in een paar ogenblikken helpen precies de juiste containers voor uw behoeften te vinden. Vragen over onze producten of diensten? Vraag er gewoon naar!

TITAN CONTAINERS IS GECERTIFICEERD VOOR, OF KAN VOLDOEN AAN, DE VOLGENDE ACCREDITATIES.
  • ISO Certification 9001
  • ISO Certification 14001 TITAN Containers
  • CE Certification TITAN Containers
  • HACCP Certificate
  • Good Distribution Practice Certificate